Panele kanapkowe to modułowy materiał budowlany zaprojektowany do pokrycia budynków i konstrukcji. Panele te składają się z dwóch warstw, które tworzą strukturę zewnętrzną i zapewniają formę, odporność na pogodę i sztywność. Zawierają rdzeń, który zapewnia właściwości izolacji termicznej i akustycznej.
Jedną z najważniejszych cech paneli kanapkowych poliuretanowych jest ich doskonała izolacja. Rdzeń płyt daje mu niską przewodność cieplną, to znaczy lepszą izolacją. Z tego powodu jest często używany w remoncie budynków, zarówno na dachach, jak i fasad, oraz w budowie budynków przemysłowych.
Panele kanapkowe są produkowane i instalowane bardzo szybko. W przypadku montażu są one przykręcone do konstrukcji i, w zależności od wykończenia, może to być ze śrubami widocznymi lub ukrytymi. To sprawia, że czas budowy jest jednym z najkrótszych w porównaniu z innymi systemami.
Jedną z najważniejszych zalet paneli kanapkowych jako elementu konstrukcyjnego jest różnorodność kształtów i wykończeń dostępnych na rynku. Istnieją wszystkie rodzaje paneli w zależności od budynku, dla którego został zaprojektowany. Wykończenia różnią się między innymi rustykalnie i nowoczesne, a między innymi możemy znaleźć imitację paneli drewna lub imitacji.